Vyskúšali sme slimačie mäso trošku inak

21.08.2021

Každý máme radi pizzu. Dnes pri výrobe domácej celozrnnej pizze som namiesto šampiónov skúsil slimáky v bujóne. Mäso v bujóne je vlastne upravené varené slimačie mäso, ktoré sa skladuje skvele pri izbovej teplote a dodalo jedlu parádnu chuť. Samozrejme ja nie som kuchár a ani dekorácia nie je mojou silnou stránkou. Myslím, že by ste to vedeli zvládnuť lepšie. Stojí za pokus.  Celé som to zhrnul v krátkom video.