Popis a servírovanie
Slimačie mäso druhu Helix Aspersa Müller naložené s červenou paprikou a balkánskym syrom, ktoré zjemňujú jeho výslednú chuť. Výborná pochúťka pre tých, čo sa neboja vyskúšať chuť slimačieho mäsa prakticky v nezmenenej podobe.
Niekedy je menej viac, iba slimačie mäso, syr a korenie. Ideálne je servírovať s opečenou bagetkou a pochúťka k vínu je na stole behom okamihu. Náš výrobok vám ponúkame aj v darčekovom balení.
Z bielych vín odporúčame Rulandské biele
a Chardonnay a z červených mladé Beaujolaise.